Эпсилон-полилизин CAS# 28211-04-3
Кең спектрлі антибактериалды：Стрептомицес ферментациясы арқылы өндірілетін ε-Полилизин күшті антибактериалды қасиеттерге ие, әсіресе грам-оң бактерияларға қарсы тиімді, тіпті төмен концентрацияларда да (5 ppm-ге дейін).
Тұрақты және әмбебап：Полимер әртүрлі pH және жылу жағдайларында тұрақты, бұл оны тиімділігін жоғалтпай кең ауқымды қолдануға жарамды етеді.
Табиғи және қауіпсіз：Молекулалық салмағы 3600-4300 аралығында болатын ε-Полилизин тұтынуға қауіпсіз және протеазалар арқылы табиғи түрде лизинге ыдырайды, зиянды қалдықтардың болмауын қамтамасыз етеді.
Суда еритін және тиімді：ε-Полилизин суда жақсы ериді және кең pH диапазонында антибактериалды белсенділігін сақтайды, бұл оның әртүрлі орталар мен формулаларда қолданылуын арттырады.
Эпсилон-Полилизин CAS# 28211-04-3
ε-Полилизин — ашық сары түсті ұнтақ, жоғары гигроскопиялық және аздап ащы дәмі бар. Ол лизиннен тұратын сызықты полимер. Стрептомицеттердің ашуы арқылы өндірілетін ε-полилизин кең спектрлі бактерияға қарсы қасиеттерге ие. Полимер 25-30 лизин бірлігінен тұрады және рН мен жылуға салыстырмалы түрде тұрақты. Оның бактерияға қарсы тиімділігі полимерлену дәрежесі мен қоршаған орта жағдайларына байланысты. ε-Полилизиннің молекулалық салмағы 3600-ден 4300-ге дейін ауытқиды, бұл оның оңтайлы бактерияға қарсы белсенділігімен байланысты. Жапонияда өндірілетін ε-полилизин 5 ppm сияқты төмен концентрацияларда бактерияларды, әсіресе кейбір грам-оң бактерияларды тежейтіні көрсетілген. Ол суда ериді, кең рН диапазонында тиімді және протеазалар арқылы лизинге ыдырауы мүмкін.
Эпсилон-полилизиннің химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | 172 °C |
| ерігіштігі | DMSO (аздап), метанол (аздап), су (аздап) |
| пішін | Қатты |
| түс | Ақтан ашық сарыға дейін |
| كەزدەمە بۇيىمدارىنىڭ قۇرامداس بولىمدەرى مەن ولاردىڭ رولى | БЕРІ ЖАҒДАЙЫ - ТҮРЛІ |
| بەتىن سىرتقى اسپەرما بولشەكتەرىنە ايىراتىن ماتەريال | |
| شاشتىڭ جاعدايىن جاقسارتۋ | |
| InChI | InChI=1/C8H18N2O/c1-3-4-5-6-7(9)8(11)10-2/h7H,3-6,9H2,1-2H3,(H,10,11)/t7-/s3 |
| InChIKey | YLBHPLDJISPYOJ-KPOCXSGKNA-N |
| КҮЛІМДЕР | C(NC)(=O)[C@@H](N)CCCCC |&1:4,r| |
Эпсилон-Полилизиннің өнімдік қолданылуы CAS# 28211-04-3
ε-Поли-L-лизин альфа-Поли-L-лизинмен салыстырғанда күштірек микробқа қарсы қасиеттер көрсетеді. Оның әсер ету механизмі бойынша зерттеулер ε-Поли-L-лизиннің бактерияға қарсы белсенділігі негізінен оның бактерия жасушасының бетіне адсорбциялануына байланысты екенін көрсетеді. Бұл макромолекула 1,6-амидтік байланыстармен жалғасқан қайталанатын L-лизил бірліктерінен тұрады, бұл оның микроорганизмдермен күресудегі тиімділігіне ықпал етеді.
Зауыт және жабдықтар көрмесі
