В12 дәрумені CAS#68-19-9
Қоректік заттардың маңызды көзі – В12 дәрумені В тобы дәрумендерінің маңызды мүшесі болып, қалыпты физиологиялық функцияларды сақтау үшін қажет.
Кобальттан тұратын бірегей құрылым – Бұл металл иондарын (кобальт) қамтитын жалғыз дәрумен, оған ерекше биохимиялық қасиеттер береді.
Өте күрделі және тұрақты молекула – Ең үлкен және күрделі дәрумендердің бірі ретінде, тағамдық қолданыста сенімді өнімділікті қамтамасыз етеді.
Ерекше кристалдық форма – Қызыл кристалл түрінде көрінеді, оны оңай анықтауға және формулада қолдануға мүмкіндік береді.
В12 витаминінің өнім сипаттамасы CAS#68-19-9
В12 витамині, кобаламин деп те аталады және әдетте VB12 деп қысқартылады, В тобындағы витаминдердің табиғи мүшесі болып табылады және құрамында кобальт бар кешендер класына жатады. Оның құрылымындағы үш валентті кобальт ионы порфиринге ұқсас және коррин сақинасының ортасында орналасқан.
Бұл бүгінгі күнге дейін анықталған ең үлкен және құрылымдық жағынан ең күрделі витамин және құрамында металл ионы бар жалғыз витамин. В12 витамині қызыл кристалдар түзеді, сондықтан оны көбінесе «қызыл витамин» деп атайды.
В12 витаминінің химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | >300°C |
| альфа | 23656 -59 ± 9° (сұйылтылған сулы ерітінді) |
| Қайнау температурасы | >300 °C |
| توپتىق تىعىزدىق | 450-600 кг/м3 |
| Fp | 9℃ |
| сақтау температурасы. | 2-8°C |
| ерігіштігі | Суда және этанолда (96 пайыз) аз ериді, ацетонда іс жүзінде ерімейді. Сусыз зат өте гигроскопиялық. |
| пка | pKa 3.28±0.04 (H2O, D2O t=23±0.5 Iкөрсетілмеген) (Белгісіз) |
| пішін | Кристалды ұнтақ немесе кристалдар |
| түс | Қызылдан қою қызылға |
| PH | 6.0 (20°C, 1г/л H2O-да) |
| Иіс | Қою қызыл кристалл немесе ұнтақ, иіссіз және дәмсіз |
| بيولوگيالىق قاينار | синтетикалық ((органикалық)) |
| Суда ерігіштігі | يرايىلعان |
| Сезімтал | جىلۋ سىمىرۋ قابىلەتى بار |
| Мерк | 1410014 |
| BRN | 4122889 |
| Экспозиция шектеулері | NIOSH: IDLH 25 мг/м3 |
| Тұрақтылық: | Гигроскопиялық. Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. |
| InChIKey | RMRCNWBMXRMIRW-WZHZPDAFSA-L |
| LogP | 3.570 (шамамен) |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | В12 дәрумені (68-19-9) |
| HS коды | 2936260000 |
| Қауіпті заттар туралы деректер | 68-19-9(Қауіпті заттар туралы деректер) |
| Уыттылық | Тышқанға көктамыр ішіне енгізгендегі LD50: 2г/кг |
В12 дәруменінің өнімдік қолданылуы CAS#68-19-9
В12 дәрумені (CAS#68-19-9) кең ауқымды қолданысқа ие. Медициналық және денсаулық сақтау саласында ол мегалобластық анемия, зиянды анемия және сіңіру бұзылыстарынан туындаған В12 дәрумені жетіспеушілігі сияқты жағдайлардың алдын алу және емдеу үшін қолданылады.
Неврологиялық күтімде ол перифериялық нейропатия мен невритпен байланысты ауырсынуды жеңілдетуге және жүйке миелин қабықшаларының қалпына келуіне көмектеседі.
