Натрий диацетаты CAS#126-96-5
Тамаша азық-түлік қауіпсіздігі профилі:ФАО және ДДҰ сияқты халықаралық ұйымдар тарапынан қауіпсіз және уытты емес қосылыс ретінде танылған, канцерогендік немесе тератогендік әсері жоқ және денсаулыққа қаупі аз.
Тиімді сақтау қасиеті:Тамақ, дәнді дақылдар және мал азығы үшін әмбебап көгеруге қарсы, консервант және балғындық сақтаушы агент ретінде қызмет етеді.
Жоғары ерігіштік және оңай қолдану:Су мен этанолда тамаша ерігіштік көрсетеді, бұл әртүрлі құрамдар мен өңдеу жүйелеріне ыңғайлы енгізуге мүмкіндік береді.
Экологиялық таза метаболикалық қасиеттер:Ағзаларда соңғы метаболиттер ретінде су мен көмірқышқыл газына ыдырайды, адамдарға, жануарларға немесе қоршаған ортаға зиянды қалдықтар қалдырмайды немесе жағымсыз әсер етпейді.
Натрий диацетатының өнім сипаттамасы (CAS# 126-96-5)
Натрий диацетаты (SDA) – натрий ацетаты мен сірке қышқылының молекулалық қосылысы, Жапонияда мононатрий диацетаты немесе қатты сірке қышқылы деп те аталады. Ол ақ кристалды ұнтақ түрінде болады, гигроскопиялық, әлсіз сірке қышқылы иісі бар және жанғыш. Суда және этанолда жақсы ериді, өте төмен уыттылыққа ие, ауызша LD50 мәні тышқандар үшін 3,31 г/кг, егеуқұйрықтар үшін 4,96 г/кг, ал рұқсат етілген тәуліктік тұтыну мөлшері (ADI) 0–15 мг/кг құрайды. Оның организмдегі соңғы метаболиттері су мен CO₂ болып табылады, бұл адамдарға, жануарларға немесе қоршаған ортаға қалдық жинақталуын немесе зиянды әсерін болдырмайды. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДСҰ) оны «О» уытты заты ретінде жіктейді және қауіпсіз, уытсыз, канцерогенді емес және тератогенді емес деп танылады. Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы (ФАО) мен ДДСҰ мақұлдаған, ол тағам, дәнді дақылдар және жем үшін көгеруге қарсы агент, консервант және балғындық сақтау ерітіндісі ретінде қызмет етеді.
Параметрлер
Балқу нүктесі |
323-329 °C (лит.) |
тығыздығы |
1,01 г/мл 20 °C температурада |
бу қысымы |
25℃ температурада 0Па |
FEMA |
3900 | НАТРИЙ ДИАЦЕТАТЫ |
Fp |
40°C (104°F) |
сақтау температурасы. |
бөлме температурасы |
пка |
4.756[20 °C температурада] |
пішін |
تۇتاق |
түс |
تۇنىق ، رەڭسىز |
PH |
7,0±0,05 (25℃) |
Иіс |
100 .00 پايىز با ؟ تاتسىز . |
بيولوگيالىق قاينار |
синтетикалық |
Суда ерігіштігі |
H2O-да ериді [MER06]; спиртте аздап ериді; эфирде ерімейді [HAW93] |
Мерк |
13,8681 |
BRN |
3786729 |
InChIKey |
BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M |
LogP |
-3.72 |
CAS деректер қорының анықтамасы |
126-96-5 (CAS деректер базасы сілтемесі) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Натрий диацетаты (126-96-5) |
حاۋىپسىزدىك ينفورماتسيالارى
حاۋىپ - قاتەر كودتارى |
C |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
35 |
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
24/25-45-26-23 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
AJ4375000 |
HS коды |
29152910 |
Қауіпті заттар туралы деректер |
126-96-5 (Қауіпті заттар деректері) |
Натрий диацетатының өнімді қолдануы (CAS# 126-96-5)
Натрий диацетаты ДНҚ тұндыру қолданбаларында натрий ацетаты буферлік ерітіндісі ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар, ол электрохимиялық сенсорларда қосалқы электролит компоненті ретінде жұмыс істейді.
