L-Аргинин L-Глутамат CAS#4320-30-3
L-Аргинин L-глутаматын L-аргининді L-глутамин қышқылымен суда араластырып, алынған тұзды полярлы, сумен араласатын органикалық еріткіш қосу арқылы кристалдау жолымен дайындауға болады.
Мысалы, 17,2 г L-аргинин мен 14,5 г L-глутамин қышқылы 155 г суда ерітіліп, pH мәні 5,3 болатын мөлдір, біртекті ерітінді алынды. Содан кейін ерітінді сүзіліп, сүзінді 50°C температурада қысым астында қоюландырылып, қатты заттардың мөлшері шамамен 45%-ға жеткенше жалғастырылды.
Қоюландырылған тұз ерітіндісіне барлығы 220 г абсолютті метанол қосылып, қоспа бір сағат бойы 5°C-қа дейін салқындатылды. Алынған қатты тұз сүзу арқылы бөлініп, абсолютті метанолмен жуылды. Алдын ала ауада кептіргеннен кейін тұз 60°C температурада вакуумдық пеште 3 сағат бойы қосымша кептірілді.
Алынған L-аргинин L-глутаматы 30 г салмақ тартты, бұл қолданылған L-аргинин мен L-глутамин қышқылының мөлшеріне негізделген теориялық мүмкін шығымның 94,6%-ына сәйкес келеді. Өнім 193–194,5°C-та ыдыраумен балқыды.
L-Аргинин L-глутаматтың химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | >185°C (ыдырау) |
| сақтау температурасы. | −20°C |
| ерігіштігі | Сулы қышқыл (аздап), Су (аздап) |
| пішін | Қатты |
| түс | اق ٴتۇستىن سولعىن اق ٴتۇستىگە دەيىن |
| Иіс | иіссіз |
| كەزدەمە بۇيىمدارىنىڭ قۇرامداس بولىمدەرى مەن ولاردىڭ رولى | تەرىنىڭ جاعدايىن جاقسارتۋ |
| شاشتىڭ جاعدايىن جاقسارتۋ | |
| LogP | -1,287 (болжам) |
| CAS деректер қорының анықтамасы | 4320-30-3 (CAS дерекқорына сілтеме) |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | L-глутамин қышқылының L-аргининмен қосылысы (1:1) (4320-30-3) |
| WGK Германия | 3 |
| TSCA | TSCA тізімінде |
L-Аргинин L-Глутамат CAS#4320-30-3 өнімінің қолданылуы
L-Аргинин L-глутаматы теңіз шошқаларында радиациядан туындаған тері жараларын емдеуге арналған аргинин глутаматы ерітінділерін дайындауда қолданылады.
