D-Маннитол CAS#69-65-8
Көпфункционалды тамақ қоспасының өнімділігі: D-Маннитол тамақ құрамында бірнеше рөл атқарады, соның ішінде кептіруге қарсы агент, еркін ағынды агент, дәм күшейткіш, майлағыш, тұрақтандырғыш, қоюландырғыш және қоректік тәттілендіргіш ретінде.
Тамаша құрам үйлесімділігі:Өзінің әмбебап функционалдық қасиеттерінің арқасында D-Маннитол әртүрлі тамақ өнімдерінде өнімнің құрылымын, тұрақтылығын және өңдеу өнімділігін жақсарта алады.
Кең өнеркәсіптік қолдану аясы: Тамақтан басқа қолданыстарда D-Маннитол химия өнеркәсібінде, соның ішінде жасанды шайырлар, пластификаторлар және арнайы материалдар өндірісінде қолданылады.
Аналитикалық қолданыстарда сенімді өнімділік: D-Маннитол бор қышқылын титриметриялық анықтауда, әсіресе радио қолданбаларына арналған құрғақ электролиттік конденсаторларды өндіру процесінде қолдануға жарамды.
D-Маннитолдың өнімді қолданылуы CAS#69-65-8
D-Маннитол (CAS#69-65-8) тамақ өнеркәсібінде көпфункционалды қоспа ретінде қолданылады, ол кептіруге қарсы агент, еркін ағынды агент, хош иістендіргіш, майлағыш, босату агенті, тұрақтандырғыш, қоюландырғыш және қоректік тәттілендіргіш ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар, ол радио қолданбалары үшін құрғақ электролиттік конденсаторларды өндіру кезінде бор қышқылын титриметриялық анықтауда және жасанды шайырлар мен пластификаторларды өндіруде қолданылады.
D-Маннитолдың химиялық қасиеттері
Балқу нүктесі |
167-170 °C (лит.) |
Қайнау температурасы |
295°C |
альфа |
141 º (c= USP-директивалары) |
тығыздығы |
1.52 |
توپتىق تىعىزدىق |
400-500кг/м3 |
сыну көрсеткіші |
1.3330 (бағалау) |
Fp |
290-295°C/3.5мм |
сақтау температурасы. |
2-8°C |
ерігіштігі |
H2O: 1 М 20 °C температурада, мөлдір, түссіз |
пішін |
Кристалды ұнтақ |
пка |
13.5 (18℃ кезінде) |
түс |
اق |
PH |
5.0-6.5 (25℃, 1M H2O ішінде) |
Иіс |
100,00 %-да. иіссіз |
ٴيىستىڭ تۇرى |
иіссіз |
بيولوگيالىق قاينار |
وسىمدىك |
Оптикалық айналу |
[α]25/D +23.3-тен +24.3°-қа дейін (әдеб.) |
Суда ерігіштігі |
еритін |
λмакс |
λ: 260 нм Amax: 0,04 |
Мерк |
14,5745 |
BRN |
1721898 |
Тұрақтылық: |
Тұрақты. Жанғыш. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. |
كەزدەمە بۇيىمدارىنىڭ قۇرامداس بولىمدەرى مەن ولاردىڭ رولى |
Ылғалдандыру |
InChIKey |
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
LogP |
-3,262 (бағалау) |
CAS деректер қорының анықтамасы |
69-65-8 (CAS дерекқорына сілтеме) |
NIST химия анықтамасы |
D-Маннитол (69-65-8) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
D-Маннитол (69-65-8) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
حاۋىپ - قاتەر كودتارى |
شي |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
36 / 37 / 38 |
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
24 / 25 - 36 - 26 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
OP2060000 |
Ф |
3 |
Өздігінен тұтану температурасы |
410 °C |
TSCA |
TSCA тізімінде |
HS коды |
29054300 |
Қауіпті заттар туралы деректер |
69-65-8(Қауіпті заттар туралы деректер) |
Уыттылық |
LD50 ауызша қабылдау Қоянда: 13500 мг/кг |
D-Маннитолдың өнімді қолданылуы CAS#69-65-8
D-Маннитол (CAS#69-65-8) тамақ өнеркәсібінде әртүрлі рөл атқарады: ол кептіруге қарсы агент, еркін ағынды агент, хош иістендіргіш, майлағыш, босату агенті, тұрақтандырғыш, қоюландырғыш және қоректік тәттілендіргіш ретінде қызмет етеді. Тамақ өнімдерінен басқа, ол радио технологиясындағы құрғақ электролиттік конденсаторлар үшін бор қышқылын титриметриялық талдауда, сондай-ақ жасанды шайырлар мен пластификаторлар өндірісінде компонент ретінде қолданылады.
