Натрий глюконаты CAS#527-07-1
Тамаша хелаттау қабілеті:Әртүрлі металл иондарымен тиімді байланысып, тұрақты комплекстер түзеді, қажетсіз химиялық реакцияларды тежеуге көмектеседі.
Экологиялық таза және биологиялық ыдырайтын:Толық биологиялық ыдырайтын және улы емес, бұл оны EDTA сияқты дәстүрлі хелаттау агенттеріне тұрақты балама етеді.
Қауіпсіз және төмен уыттылық профилі:Су организмдеріне төмен өткір уыттылық көрсетеді, экологиялық саналы құрамдарда қауіпсіз қолдануды қамтамасыз етеді.
Әмбебап функционалдық қолданбалар: Глюкон қышқылының натрий тұзы ретінде ол сенімді өнімділікті қамтамасыз етеді және косметикалық және химиялық қолданыстарға кеңінен жарамды.
Натрий глюконаты CAS#527-07-1
Натрий глюконаты (CAS#527-07-1) — глюкон қышқылының натрий тұзы. Хелаттаушы агент ретінде ол көптеген иондармен тұрақты байланысып, олардың химиялық реакцияларға қатысуын тиімді тежейді. Табиғи глюконаттар глюконат аниондарына және сәйкес катиондарға ыдырайды. Бұл зат толығымен биологиялық ыдырайды, улы емес және косметикалық қолданыстарда EDTA сияқты дәстүрлі хелаттаушылардың экологиялық таза баламасы ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар, натрий глюконаты су организмдеріне төмен жедел уыттылық көрсетеді.
Натрий глюконатының химиялық қасиеттері
Балқу нүктесі |
170-175 °C |
альфа |
[α]D20 +11～+13° (c=10, H2O) |
сақтау температурасы. |
+30°C төмен жерде сақтаңыз. |
ерігіштігі |
H2O: 0,1 г/мл, мөлдір |
пішін |
Кристалды ұнтақ |
түс |
Ақтан ашық бежевыйға дейін |
Иіс |
ақтан сарғыш түске дейінгі кристалды ұнтақ, жағымды иіс |
PH |
7.0-8.0 (100г/л, H2O, 20℃) |
بيولوگيالىق قاينار |
микробтық |
Суда ерігіштігі |
Суда өте жақсы ериді; спиртте аз ериді; эфирде ерімейді. |
Мерк |
14,4456 |
BRN |
3919651 |
Тұрақтылық: |
Тұрақты. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. |
كەزدەمە بۇيىمدارىنىڭ قۇرامداس بولىمدەرى مەن ولاردىڭ رولى |
تەرىنىڭ جاعدايىن جاقسارتۋ |
InChI |
InChI=1/C6H12O7.Na.H/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);;/t2-,3-,4+,5-;;/s3 |
InChIKey |
MPPJUDJABRMYJR-QZHCVFHNNA-N |
КҮЛІМДЕР |
[C@@H](O)([C@@H](O)C(=O)O)[C@H](O)[C@H](O)CO.[NaH] |&1:0,2,7,9,r| |
LogP |
-3.175 (шамамен) |
CAS деректер қорының анықтамасы |
527-07-1 (CAS деректер базасына сілтеме) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Натрий глюконаты (527-07-1) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
24/25 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
LZ5235000 |
Өздігінен тұтану температурасы |
>200 °C |
TSCA |
TSCA тізімінде |
HS коды |
29181600 |
Уыттылық |
Қоянда LD50 пероральді: > 2000 мг/кг |
Натрий глюконатының (CAS#527-07-1) өнімдік қолданылуы
Натрий глюконаты табиғи консервант ретінде қызмет етеді, микробтардың өсуін тежеп, өнімнің тұтынушылар үшін қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, ол теріні күту агенті және хелаттаушы агент ретінде әрекет етеді, қатты су жағдайында тазартқыш өнімдерде көбік түзілуін жақсартады. Бұл әмбебап ингредиент әдетте сабын, күннен қорғайтын крем, шампунь, тіс пастасы, шаш күтімі өнімдері, макияж және басқа да жеке күтім заттарына қосылады.
Жеке күтімнен басқа, натрий глюконаты Xenopus laevis ооциттеріндегі екі электродты кернеу қысқышы (TEVC) тәжірибелеріне арналған жазу буферлерінің құрамдас бөлігі ретінде қолданылады. Сондай-ақ, ол ғылыми қолданбаларда натрий бақылауы ретінде әрекет етеді.
